A NV (nutrição viva) permite abordar, prevenir e tratar desordens alimentares, através da deteção e correção dos desequilíbrios que geram doenças.
Estes desequilíbrios ocorrem como consequência de erros alimentares, da qualidade do ar, da água e das emoções que se vivênciam.
A NV propõe basear-se a alimentação essencialmente em alimentos vivos, crus, ricos em enzimas, em proteínas de fácil assimilação e com muita água, minerais e vitaminas. Os benefícios da NV são:
- Aumento da saciedade;
- Aumento da energia;
- Peso equilibrado;
- Rejuvenescimento;
- Saúde vibrante;
- Sistema imunológico fortalecido.
Os nutrientes, toxinas, hormonas e neurotransmissores são “informações”, que diariamente o corpo recebe. Quando este deixa de funcionar corretamente é preciso alterar os hábitos, ou seja as “informações”, para ajudar assim, o corpo a voltar ao seu estado de equilíbrio e saúde.
Os alimentos podem dar prazer e, ao mesmo tempo, serem usados como medicamentos.